干貝醬

分類：調味料及香辛料類

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干貝醬簡介

干貝醬

干貝醬，是用乾貝、蒜、蝦米製作的調味品。

資料來源：baidu

干貝醬主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	554.72	kcal
蛋白質	14.95	g
脂肪	51.02	g
飽和脂肪	8.96	g
單元不飽和脂肪	11.94	g
多元不飽和脂肪	30.08	g
碳水化合物	7.98	g
糖	2.20	g
水	20.00	g
膳食纖維	1.48	g
維生素A	348.98	IU
維生素B1	0.03	mg
維生素B2	0.09	mg
維生素B3	1.80	mg
維生素B6	0.31	mg
維生素B9	7.03	ug
維生素B12	0.93	ug
維生素C	3.24	mg
維生素E	32.60	mg
鈣	115.96	mg
鎂	54.13	mg
磷	195.64	mg
鉀	202.95	mg
鈉	1,108.57	mg
鐵	2.54	mg
鋅	1.36	mg
膽固醇	660.32	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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