膽固醇

分類：脂肪

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膽固醇簡介

資料來源：wikipedia

含有膽固醇之食物(前20名)

排序	類別	食物名稱	每100g含量	單位
1	魚貝類	柴魚片	3,957.00	mg
2	魚貝類	小魚干	2,887.00	mg
3	乳品類	脫脂奶粉	2,100.38	mg
4	魚貝類	蝦米	1,926.00	mg
5	魚貝類	綠殼菜蛤干(淡菜)	1,875.44	mg
6	魚貝類	干貝(乾)	1,869.45	mg
7	豆類	黃豆	1,643.47	mg
8	乳品類	刨絲乾酪	1,635.59	mg
9	藻類	紫菜	1,559.66	mg
10	乳品類	全脂奶粉	1,542.97	mg
11	穀物類	麵筋	1,504.61	mg
12	肉類	鴨賞	1,322.00	mg
13	肉類	鵝肝	1,253.35	mg
14	豆類	綠豆	1,179.99	mg
15	乳品類	切片乾酪	1,172.23	mg
16	肉類	烤雞	1,149.05	mg
17	肉類	雞絞肉	1,147.15	mg
18	肉類	火雞肉	1,119.00	mg
19	堅果及種子類	腰果(生)	1,107.31	mg
20	魚貝類	鬼頭刀	1,088.00	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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