維生素C Vitamin C

大劑量服用可能導致腸胃不適、頭痛、睡眠困難以及肌膚泛紅

分類：維生素

維生素C簡介

是一種存在於食物中的維他命，可作為營養補充品。維生素C促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合、有助於維持細胞排列的緊密性、增進體內結締組織、骨骼及牙齒的生長、促進鐵的吸收、具抗氧化作用。

資料來源：wikipedia

排序	類別	食物名稱	每100g含量	單位
1	蔬菜類	青辣椒	178.19	mg
2	蔬菜類	紅辣椒	153.42	mg
3	水果類	芭樂(白肉)	137.85	mg
4	蔬菜類	甜椒(紅皮)	137.68	mg
5	蔬菜類	甜椒(黃皮)	127.51	mg
6	蔬菜類	甜椒(青皮)	107.54	mg
7	蔬菜類	甜椒(橙皮)	100.80	mg
8	水果類	釋迦	99.00	mg
9	蔬菜類	紫色花椰菜	96.15	mg
10	水果類	龍眼	95.40	mg
11	水果類	金黃奇異果	90.10	mg
12	蔬菜類	青花菜	75.35	mg
13	水果類	香吉士(進口)	74.77	mg
14	水果類	奇異果	72.95	mg
15	蔬菜類	芫荽	71.88	mg
16	水果類	草莓	69.18	mg
17	蔬菜類	豌豆苗	64.53	mg
18	蔬菜類	薄荷	63.90	mg
19	蔬菜類	花椰菜	62.20	mg
20	水果類	木瓜	58.27	mg

資料來源：衛生福利部食藥署