維生素B9

葉酸攝取不足會造成葉酸缺乏症
分類:維生素

維生素B9簡介

葉酸(Folate、folic acid)也稱為維生素B9、維生素M、維生素Bc,屬於維生素B。葉酸可用於治療由葉酸缺乏症引起的貧血。葉酸也是孕婦的營養補充品。
資料來源:wikipedia

含有維生素B9之食物(前20名)

排序類別食物名稱每100g含量單位
1肉類鵝肝988.54ug
2肉類雞肝(肉雞)708.49ug
3肉類豬肝677.64ug
4豆類綠豆414.59ug
5菇類乾香菇333.90ug
6藻類紫菜281.18ug
7蔬菜類韮菜158.29ug
8魚貝類綠殼菜蛤干(淡菜)154.29ug
9蛋類鴨蛋116.48ug
10豆類紅豆110.72ug
11蔬菜類茴香101.27ug
12穀物類薏仁101.15ug
13蛋類鵪鶉蛋94.39ug
14堅果及種子類黑芝麻(生)94.17ug
15穀物類燕麥片89.00ug
16堅果及種子類無花果83.00ug
17水果類草莓82.81ug
18堅果及種子類腰果(生)81.01ug
19蔬菜類韮菜花79.24ug
20堅果及種子類白芝麻(生)78.86ug
資料來源:衛生福利部食藥署

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