原味杏仁果

分類：堅果及種子類

原味杏仁果簡介

原味杏仁果
圖片來源：pixabay
是杏的種子（果仁），可以食用或入藥。一般常吃到的零嘴「杏仁」或「杏仁果」（英語：almond）事實上是巴丹杏（甜扁桃）的果仁。
資料來源：wikipedia

原味杏仁果主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量567.53kcal
蛋白質19.94g
脂肪49.84g
飽和脂肪4.23g
單元不飽和脂肪32.29g
多元不飽和脂肪13.31g
碳水化合物23.23g
糖4.30g
水1.87g
膳食纖維9.83g
維生素A8.73IU
維生素B10.11mg
維生素B20.90mg
維生素B32.70mg
維生素B60.18mg
維生素B978.00ug
維生素C0.44mg
維生素E23.91mg
鈣252.79mg
鎂274.54mg
磷467.36mg
鉀728.08mg
鈉1.00mg
鐵3.63mg
鋅2.96mg
膽固醇730.35mg
資料來源：衛生福利部食藥署

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