菱角(熟)

分類：堅果及種子類

菱角(熟)簡介

菱角(熟)
在中醫上，菱角屬涼性食物，可以幫助胃腸消毒解熱。一般菱角都是剝殼出售，可買來煮湯。然而菱角殼和菱葉也是中醫認為可食用的藥材之一。
資料來源：wikipedia

菱角(熟)主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量139.83kcal
蛋白質3.78g
脂肪0.25g
碳水化合物30.99g
水63.39g
膳食纖維3.03g
維生素A3.65IU
維生素B10.22mg
維生素B20.05mg
維生素B33.64mg
維生素B60.24mg
維生素B916.10ug
維生素C18.17mg
維生素E7.77mg
鈣10.83mg
鎂33.09mg
磷178.85mg
鉀426.09mg
鈉16.05mg
鐵1.31mg
鋅1.34mg
膽固醇203.63mg
資料來源：衛生福利部食藥署

更多堅果及種子類食物

原味杏仁果 栗子(生) 杏仁粉 無花果 松子仁(生) 菱角(熟) ...更多食物
本網站使用Cookies技術來提升網站表現、數據分析以及達到精準的廣告投放，若您繼續瀏覽本網站即表示同意使用Cookies，更多相關資訊請參閱隱私權聲明。