梅子粉

分類：調味料及香辛料類

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梅子粉簡介

梅子粉

以青梅為原料製成的粉狀食品。使用蔗糖素取代阿斯巴甜，並過濾硬核，只用營養的梅仁（類似杏仁）和梅肉研磨出中藥等級的精緻健康梅子粉，可溶於水，適合參進會苦的中藥使良藥不苦口。

資料來源：baidu

梅子粉主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	267.89	kcal
蛋白質	1.25	g
脂肪	3.87	g
飽和脂肪	0.61	g
單元不飽和脂肪	2.17	g
多元不飽和脂肪	1.08	g
碳水化合物	60.79	g
糖	37.20	g
水	4.86	g
膳食纖維	8.95	g
維生素B1	0.02	mg
維生素B2	0.04	mg
維生素B3	0.51	mg
維生素B6	0.04	mg
維生素B9	13.89	ug
維生素E	0.45	mg
鈣	37.16	mg
鎂	18.35	mg
磷	24.53	mg
鉀	206.28	mg
鈉	10,507.40	mg
鐵	4.96	mg
鋅	0.27	mg
膽固醇	60.07	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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