綠殼菜蛤干(淡菜)

分類：魚貝類

綠殼菜蛤干(淡菜)簡介

綠殼菜蛤干(淡菜)
圖片來源：pixabay
主要附著於水流通暢的岩石上以及一般分布自低潮線附近至水深20公尺左右。是一種常見的食用貽貝。
資料來源：wikipedia

綠殼菜蛤干(淡菜)主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量263.10kcal
蛋白質41.49g
脂肪8.51g
飽和脂肪3.60g
單元不飽和脂肪1.67g
多元不飽和脂肪3.24g
碳水化合物23.93g
水19.91g
維生素A834.77IU
維生素B10.08mg
維生素B20.45mg
維生素B33.94mg
維生素B60.09mg
維生素B9154.29ug
維生素B1212.22ug
維生素E1.34mg
鈣121.70mg
鎂124.37mg
磷348.68mg
鉀331.56mg
鈉865.37mg
鐵7.35mg
鋅6.25mg
膽固醇1,875.44mg
資料來源：衛生福利部食藥署

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