薏仁

有利水消腫、健脾去濕
分類:穀物類

薏仁簡介

薏仁
圖片來源:pixabay
含澱粉、蛋白質、多種維生素及人體所需的多種氨基酸,利水滲濕,健脾,除痹,清熱排膿。
資料來源:wikipedia

薏仁主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量374.68kcal
蛋白質12.54g
脂肪6.05g
飽和脂肪0.86g
單元不飽和脂肪3.39g
多元不飽和脂肪1.80g
碳水化合物66.22g
11.54g
膳食纖維1.80g
維生素B10.41mg
維生素B20.08mg
維生素B31.34mg
維生素B60.05mg
維生素B9101.15ug
維生素C1.02mg
維生素E2.86mg
19.15mg
159.11mg
300.61mg
250.74mg
1.87mg
2.70mg
2.99mg
膽固醇639.13mg
資料來源:衛生福利部食藥署

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