雞絞肉

分類：肉類

快速前往雞絞肉簡介雞絞肉營養資訊

雞絞肉簡介

雞絞肉

絞肉，或稱碎肉，肉末，是用刀子或絞肉機切碎的肉，可以用任何肉類製成，是一種加工食品。絞肉通常是用較零碎、便宜的肉來製成，並可能加入食品添加物。

資料來源：wikipedia

雞絞肉主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	131.27	kcal
蛋白質	22.25	g
脂肪	1.56	g
飽和脂肪	0.55	g
單元不飽和脂肪	0.61	g
多元不飽和脂肪	0.38	g
水	71.31	g
維生素A	29.24	IU
維生素B1	0.22	mg
維生素B2	0.23	mg
維生素B3	9.95	mg
維生素B6	0.19	mg
維生素B9	6.09	ug
維生素C	0.33	mg
維生素E	0.37	mg
鈣	5.19	mg
鎂	30.49	mg
磷	206.86	mg
鉀	324.69	mg
鈉	38.09	mg
鐵	0.50	mg
鋅	0.79	mg
膽固醇	1,147.15	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

更多肉類食物

鵝肝火雞肉豬大腸豬上肩肉豬舌全鴨 ...更多食物

本網站使用Cookies技術來提升網站表現、數據分析以及達到精準的廣告投放，若您繼續瀏覽本網站即表示同意使用Cookies，更多相關資訊請參閱隱私權聲明。