米粄條

分類：穀物類

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米粄條簡介

米粄條

客家人將粄切成條狀加以烹煮，故稱粄條

資料來源：wikipedia

米粄條主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	126.56	kcal
蛋白質	0.81	g
脂肪	0.95	g
飽和脂肪	0.19	g
單元不飽和脂肪	0.25	g
多元不飽和脂肪	0.51	g
碳水化合物	29.18	g
水	68.45	g
膳食纖維	1.44	g
維生素B1	0.02	mg
維生素B2	0.00	mg
維生素B6	0.01	mg
維生素B9	3.76	ug
維生素C	0.03	mg
維生素E	0.33	mg
鈣	11.34	mg
鎂	2.98	mg
磷	58.90	mg
鉀	3.40	mg
鈉	82.37	mg
鐵	0.27	mg
鋅	0.09	mg
膽固醇	29.96	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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