白秈糯米(台中糯70號秈米)

分類：穀物類

白秈糯米(台中糯70號秈米)簡介

白秈糯米(台中糯70號秈米)
圖片來源：pixabay
在外貌上，糯米為不透明的白色。糯米與其他稻米的最主要分別是它所含的澱粉中以支鏈澱粉為主，達95%至100%，因而煮後較具黏性，口感也比一般白米更硬，多吃不易消化。
資料來源：wikipedia

白秈糯米(台中糯70號秈米)主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量360.47kcal
蛋白質8.19g
脂肪0.89g
飽和脂肪0.24g
單元不飽和脂肪0.32g
多元不飽和脂肪0.33g
碳水化合物78.44g
水12.36g
膳食纖維0.42g
維生素B10.09mg
維生素B20.03mg
維生素B31.69mg
維生素B60.09mg
維生素B955.93ug
維生素E0.68mg
鈣5.08mg
鎂31.34mg
磷79.55mg
鉀94.87mg
鈉1.31mg
鐵0.15mg
鋅1.02mg
膽固醇469.12mg
資料來源：衛生福利部食藥署

更多穀物類食物

雞蛋麵 白玉米 高梁 甜玉米 鍋燒意麵 小米 ...更多食物
本網站使用Cookies技術來提升網站表現、數據分析以及達到精準的廣告投放，若您繼續瀏覽本網站即表示同意使用Cookies，更多相關資訊請參閱隱私權聲明。