粿仔條

分類：穀物類

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粿仔條簡介

粿仔條

圖片來源：pixabay

粿條是潮州人乃至閩南人的食物，是扁條狀的稻米製品，和廣府人的河粉及客家人的粄條相似。是華南、馬來西亞、新加坡乃至東南亞一帶常見的食物。

資料來源：wikipedia

粿仔條主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	192.60	kcal
蛋白質	0.34	g
脂肪	1.24	g
飽和脂肪	0.19	g
單元不飽和脂肪	0.28	g
多元不飽和脂肪	0.77	g
碳水化合物	45.02	g
水	53.04	g
膳食纖維	0.35	g
維生素B2	0.01	mg
維生素B6	0.01	mg
維生素E	0.79	mg
鈣	19.24	mg
鎂	2.85	mg
磷	12.32	mg
鉀	4.27	mg
鈉	14.65	mg
膽固醇	16.26	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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