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穀物類
雞絲麵
雞絲麵
分類:
穀物類
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雞絲麵簡介
雞絲麵營養資訊
雞絲麵簡介
是一種簡單而美味的特色麵食,製作原料主要有雞蛋麵、雞脯肉、雪裡紅等,色香味,麵筋味美,適用於虛損羸瘦,病後體弱乏力等。
資料來源:
baidu
雞絲麵主要營養資訊
營養素
每100g含量
單位
熱量
460.63
kcal
蛋白質
10.07
g
脂肪
22.83
g
飽和脂肪
7.17
g
單元不飽和脂肪
7.54
g
多元不飽和脂肪
8.13
g
碳水化合物
54.99
g
水
6.30
g
膳食纖維
1.20
g
維生素B1
0.06
mg
維生素B2
0.02
mg
維生素B3
3.83
mg
維生素B6
0.07
mg
維生素B9
34.40
ug
維生素C
0.98
mg
維生素E
3.63
mg
鈣
13.84
mg
鎂
23.27
mg
磷
136.00
mg
鉀
78.39
mg
鈉
2,450.13
mg
鐵
1.28
mg
鋅
1.43
mg
膽固醇
403.09
mg
資料來源:
衛生福利部食藥署
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