桑葚

女性補血良品

分類：水果類

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桑葚簡介

圖片來源：pixabay

含糖、蛋白質、脂肪、鞣酸、蘋果酸及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈉、鈣、鎂、磷、鉀、胡蘿蔔素和花青素。

資料來源：wikipedia

桑葚主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	29.95	kcal
脂肪	0.37	g
飽和脂肪	0.16	g
單元不飽和脂肪	0.02	g
多元不飽和脂肪	0.18	g
碳水化合物	6.97	g
糖	3.80	g
水	91.05	g
膳食纖維	1.28	g
維生素A	53.77	IU
維生素B1	0.03	mg
維生素B2	0.08	mg
維生素B3	0.85	mg
維生素B6	0.04	mg
維生素C	9.21	mg
維生素E	1.95	mg
鈣	41.43	mg
鎂	11.48	mg
磷	23.88	mg
鉀	180.27	mg
鈉	0.79	mg
鐵	0.41	mg
鋅	0.24	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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