沙茶粉

分類：調味料及香辛料類

沙茶粉簡介

沙茶粉
製作主要原料是花生仁、白芝麻、椰子、辣椒粉、花椒、大茴、小茴、桂皮、生薑、香草等幾十種原料經磨碎熬製而成。
資料來源：baidu

沙茶粉主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量476.76kcal
蛋白質12.06g
脂肪28.80g
飽和脂肪8.69g
單元不飽和脂肪7.49g
多元不飽和脂肪12.60g
碳水化合物46.97g
水4.45g
膳食纖維15.07g
維生素A356.02IU
維生素B10.14mg
維生素B20.25mg
維生素B31.99mg
維生素B62.05mg
維生素B985.40ug
維生素B121.32ug
維生素E5.74mg
鈣294.18mg
鎂179.34mg
磷380.39mg
鉀1,053.24mg
鈉2,143.28mg
鐵11.77mg
鋅4.21mg
膽固醇517.01mg
資料來源：衛生福利部食藥署

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