紅辣椒油

增強體力，加速新陳代謝
分類：調味料及香辛料類

紅辣椒油簡介

紅辣椒油
圖片來源：pixabay
辣椒油是一種調料，其製作方法相當講究。一般將辣椒和各種配料用油炸後製得。 一般人都可食用。辣椒是大辛大熱之品，患有火熱病症或陰虛火旺、高血壓病、肺結核病、目疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等患者的人應慎食。
資料來源：baidu

紅辣椒油主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量898.90kcal
脂肪99.84g
飽和脂肪16.09g
單元不飽和脂肪25.02g
多元不飽和脂肪58.70g
碳水化合物0.06g
水0.07g
維生素A1,113.23IU
維生素B10.01mg
維生素B20.00mg
維生素B60.00mg
維生素E88.56mg
鈣0.64mg
鎂0.14mg
磷0.59mg
鉀0.09mg
鈉0.27mg
鐵0.08mg
鋅0.11mg
資料來源：衛生福利部食藥署

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