柴魚片

分類：魚貝類

快速前往柴魚片簡介柴魚片營養資訊

柴魚片簡介

柴魚片

圖片來源：pixabay

是一種把鰹魚乾或鯖魚乾、沙丁魚乾、鮪魚乾等，刨成一片一片的調味品。

資料來源：wikipedia

柴魚片主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	382.58	kcal
蛋白質	72.05	g
脂肪	6.20	g
飽和脂肪	2.79	g
單元不飽和脂肪	1.30	g
多元不飽和脂肪	2.11	g
碳水化合物	2.60	g
水	10.90	g
維生素A	110.00	IU
維生素B1	0.05	mg
維生素B2	0.89	mg
維生素B3	25.00	mg
維生素B6	0.26	mg
維生素B9	6.00	ug
維生素B12	35.31	ug
維生素E	2.41	mg
鈣	44.00	mg
鎂	105.00	mg
磷	712.00	mg
鉀	1,022.00	mg
鈉	43.00	mg
鐵	15.30	mg
鋅	2.60	mg
膽固醇	3,957.00	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

更多魚貝類食物

魩仔魚文蛤日本馬頭魚虱目魚(去皮) 綠殼菜蛤干(淡菜) 干貝(乾) ...更多食物

本網站使用Cookies技術來提升網站表現、數據分析以及達到精準的廣告投放，若您繼續瀏覽本網站即表示同意使用Cookies，更多相關資訊請參閱隱私權聲明。