蘋果(青皮)

減少大腸癌

分類：水果類

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蘋果(青皮)簡介

蘋果(青皮)

圖片來源：pixabay

初步的研究表示，蘋果可以降低罹患結腸癌、攝護腺癌和肺癌的風險。

資料來源：wikipedia

蘋果(青皮)主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	46.68	kcal
脂肪	0.17	g
飽和脂肪	0.06	g
單元不飽和脂肪	0.06	g
多元不飽和脂肪	0.05	g
碳水化合物	12.97	g
糖	9.60	g
水	86.28	g
膳食纖維	1.55	g
維生素A	918.71	IU
維生素B1	0.05	mg
維生素B2	0.01	mg
維生素B3	0.10	mg
維生素B6	0.04	mg
維生素C	3.11	mg
維生素E	0.07	mg
鈣	3.83	mg
鎂	3.88	mg
磷	10.67	mg
鉀	112.73	mg
鈉	3.86	mg
鐵	0.12	mg
鋅	0.20	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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