椰子粉

常喝椰子粉還可以均衡人體營養所需，提高人體營養攝入量，增強人體免疫力
分類：調味料及香辛料類

椰子粉簡介

椰子粉
圖片來源：pxhere
是由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿， 再以噴干法而製成的粉末。椰子粉富含人體所需的多種脂肪酸、十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。 椰子的營養價值很高。我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效；椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。
資料來源：baidu

椰子粉主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量606.32kcal
蛋白質7.13g
脂肪60.33g
飽和脂肪55.20g
單元不飽和脂肪4.73g
多元不飽和脂肪0.40g
碳水化合物27.81g
糖3.10g
水2.68g
膳食纖維14.32g
維生素B10.01mg
維生素B20.01mg
維生素B30.87mg
維生素B60.13mg
維生素E0.02mg
鈣9.46mg
鎂103.94mg
磷217.18mg
鉀716.68mg
鈉28.70mg
鐵3.28mg
鋅1.50mg
膽固醇374.68mg
資料來源：衛生福利部食藥署

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