小番茄(紅色系)

治食慾不振、口渴、高血壓
分類:水果類

小番茄(紅色系)簡介

小番茄(紅色系)
圖片來源:gstatic
紅色番茄既含番茄紅素又含胡蘿蔔素,可烹飪出許多美味佳肴,最常見的有番茄炒蛋、番茄湯、番茄沙拉、醋漬蕃茄等
資料來源:wikipedia

小番茄(紅色系)主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量29.80kcal
脂肪0.24g
碳水化合物7.32g
90.94g
膳食纖維1.67g
維生素A11,625.60IU
維生素B10.07mg
維生素B20.05mg
維生素B30.60mg
維生素B60.20mg
維生素C43.55mg
維生素E0.93mg
13.58mg
11.04mg
24.01mg
268.80mg
5.88mg
0.80mg
0.22mg
資料來源:衛生福利部食藥署

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