烏醋

分類：調味料及香辛料類

快速前往烏醋簡介烏醋營養資訊

烏醋簡介

黑醋或烏醋是釀造醋的一種，多以糯米配上新鮮蔬菜水果（如紅蘿蔔、薑、洋蔥）、香辛料、調味料釀製而成

資料來源：wikipedia

烏醋主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	36.76	kcal
碳水化合物	8.70	g
水	86.48	g
維生素A	13.60	IU
維生素B2	0.05	mg
維生素B3	6.36	mg
維生素B6	0.33	mg
維生素B9	3.40	ug
鈣	6.46	mg
鎂	10.21	mg
磷	6.66	mg
鉀	56.95	mg
鈉	1,571.33	mg
鐵	1.59	mg
鋅	0.07	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

更多調味料及香辛料類食物

低鈉鹽辣椒醬葡萄果醬味噌咖哩粉山葵醬 ...更多食物

本網站使用Cookies技術來提升網站表現、數據分析以及達到精準的廣告投放，若您繼續瀏覽本網站即表示同意使用Cookies，更多相關資訊請參閱隱私權聲明。