選擇營養素

蔬菜類食物維生素C排名

排序	類別	食物名稱	每100g含量	單位
1	蔬菜類	青辣椒	178.19	mg
2	蔬菜類	紅辣椒	153.42	mg
3	蔬菜類	甜椒(紅皮)	137.68	mg
4	蔬菜類	甜椒(黃皮)	127.51	mg
5	蔬菜類	甜椒(青皮)	107.54	mg
6	蔬菜類	甜椒(橙皮)	100.80	mg
7	蔬菜類	紫色花椰菜	96.15	mg
8	蔬菜類	青花菜	75.35	mg
9	蔬菜類	芫荽	71.88	mg
10	蔬菜類	豌豆苗	64.53	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

營養素

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分類

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