葡萄籽油

抑制與清除體內自由基，發揮抗癌抗過敏的作用
分類：油脂類

葡萄籽油簡介

葡萄籽油
葡萄籽一般約佔葡萄總重的3%~7%，作為葡萄酒工業的副產物，它是一種優質的食用油脂資源。葡萄籽含油量為10%~20%，絕大多數品種的葡萄籽油中亞油酸比例達總脂肪酸的70%以上，有的甚至高達81%，低於60%的品種極為少見。
資料來源：baidu

葡萄籽油主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量883.77kcal
脂肪99.97g
飽和脂肪11.37g
單元不飽和脂肪19.79g
多元不飽和脂肪68.67g
反式脂肪2,123.00mg
水0.08g
維生素E12.12mg
資料來源：衛生福利部食藥署

更多油脂類食物

橄欖油 葡萄籽油 椰子油 玉米油 亞麻仁油 調合植物油 ...更多食物
本網站使用Cookies技術來提升網站表現、數據分析以及達到精準的廣告投放，若您繼續瀏覽本網站即表示同意使用Cookies，更多相關資訊請參閱隱私權聲明。