粘稠劑(糊料)
本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。
| 名稱 | 說明 |
| 酸處理澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 乙基羥乙基纖維素 | 本品可於膠囊狀、錠狀食品中視實際需要適量使用。 |
| 海藻酸鈉 | 本品可使用於各類食品;用量為10g/kg以下。 |
| 海藻酸丙二醇 | 本品可使用於各類食品;用量為10g/kg 以下。 |
| 乾酪素 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 乾酪素鈉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 乾酪素鈣 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 羧甲基纖維素鈉 | 本品可使用於各類食品;用量為20g/kg 以下。 |
| 羧甲基纖維素鈣 | 本品可使用於各類食品;用量為20g/kg 以下。 |
| 甲基纖維素 | 本品可使用於各類食品;用量為20g/kg 以下。 |
| 多丙烯酸鈉 | 本品可使用於各類食品;用量為2.0g/kg 以下。 |
| 鹿角菜膠 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 玉米糖膠 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用 |
| 海藻酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 海藻酸鉀 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 海藻酸鈣 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 海藻酸銨 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 羥丙基纖維素 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 羥丙基甲基纖維素 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 聚糊精 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 卡德蘭熱凝膠 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 結蘭膠 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 糊化澱粉 鹼處理澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 羥丙基磷酸二澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 氧化羥丙基澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 漂白澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 氧化澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 醋酸澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 乙醯化己二酸二澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 磷酸澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 辛烯基丁二酸鈉澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 磷酸二澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 磷酸化磷酸二澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 乙醯化磷酸二澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 羥丙基澱粉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 辛烯基丁二酸鋁澱粉 | 本品可使用於各類食品;用量為20g/kg 以下。 |
| 丁二酸鈉澱粉 | 本品可使用於各類食品;用量為20g/kg 以下。 |
| 丙醇氧二澱粉 | 本品可使用於各類食品;用量為20g/kg 以下。 |
| 乙基纖維素 | 本品可於膠囊狀、錠狀食品中視實際需要適量使用。 |
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