豬腳

滋潤肌膚、滋陰補血
分類：肉類

豬腳簡介

豬腳
圖片來源：pixabay
豬腳是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄、肘子、豬肘子，在華人世界中，豬腳是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法，豬腳雖富含膠質，但也含有多量脂肪，不宜食用過量。
資料來源：wikipedia

豬腳主要營養資訊

資料來源：衛生福利部食藥署

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