硒 Selenium

分類：礦物質

硒簡介

硒存在於土壤中，而世界各地的土壤硒含量皆不相同，各地植物所含的硒濃度也因此不同。一般而言，食物中的瘦肉、柿子、蒜頭、海產、蔥、南瓜等含有多量的硒。
資料來源：wikipedia

含有硒之食物(前20名)

資料來源：衛生福利部食藥署

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