黃洋葱

洋蔥不能與蜂蜜同食,同食會傷害眼睛
分類:蔬菜類

黃洋葱簡介

黃洋葱
圖片來源:pixabay
黃洋蔥蔥頭黃銅色至淡黃色,鱗片肉質,微黃而柔軟,組織細密,辣味較濃,扁圓形,直徑6~8cm。洋蔥在國外它被譽為“菜中皇后”,營養價值不低。據報導洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜,且烹飪簡單,味道鮮美。洋蔥切去根部,剝去老皮,洗淨泥沙,生、熟食均可。
資料來源:baidu

黃洋葱主要營養資訊

資料來源:衛生福利部食藥署

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