大眼鯛

分類：魚貝類

大眼鯛簡介

大眼鯛
又稱短尾大眼鯛，為大眼鯛屬的一個種。 其肉質細嫩，為鮮美的食用魚。其鱗與表皮堅硬，在煮熟後更容易除去。
資料來源：wikipedia

大眼鯛主要營養資訊

資料來源：衛生福利部食藥署

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