吳郭魚(含皮)

改善貧血
分類:魚貝類

吳郭魚(含皮)簡介

吳郭魚(含皮)
圖片來源:pixabay
1946年,口孵非鯽引進台灣後大量養殖,其肉質鮮嫩,小刺很少,雖然微有土腥味,但因養殖容易、價格便宜等因素,成為大眾食物蛋白質的重要來源。
資料來源:wikipedia

吳郭魚(含皮)主要營養資訊

資料來源:衛生福利部食藥署

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