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臺灣米其林指南2025
2025台灣米其林指南星級餐廳完整名單，台北台中台南高雄三星二星一星餐廳，頤宮、態芮、JL Studio連續榮登米其林三星，Restaurant A、盈科、彧割烹晉升米其林二星，首次納入新北市和新竹縣市必比登推介涵蓋各式平價料理
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米其林綠星餐廳
米其林一星餐廳
米其林三星餐廳
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博仁堂
台南市中西區西門路二段300巷27號
廖記米糕
高雄市橋頭區橋南路119號
八寶彬圓仔惠
台南市中西區國華街二段99號
筑馨居
台南市中西區信義街69號
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彭城堂台菜海鮮餐廳
411台中市太平區宜昌路377號
小公園擔仔麵
台南市中西區西門路二段317號
IG
阿坤麵
400台中市中區平等街142號
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夜間部爌肉飯
台中市西區精誠路109號
官網
松竹園
台灣台北市士林區永公路546號
一味品碗粿魚羹
台南市中西區國華街3段177號
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吃麵吧
台南市中西區保安路159-1號
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官網
杭州小籠湯包
台北市大安區杭州南路二段19號
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官網
祥和蔬食料理
台北市中正區鎮江街1巷1號
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老山東牛肉家常麵店
台北市萬華區西寧南路70號
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茂園餐廳
台北市中山區長安東路二段185號
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醉楓園小館
台北市松山區八德路三段8巷5號
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雙月食品社
台北市中正區青島東路6-2號
官網
鼎泰豐
台北市大安區信義路二段194號
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番紅花印度美饌
111台北市士林區天母東路38-6號
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雞家莊本店
台北市中山區長春路55號
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西羅殿牛肉湯
台南市北區公園南路98號
官網
富狀元豬腳
403台中市西區美村路一段203號
FB
大勇街無名鹹粥
700台南市中西區大勇街85號
落成米糕
台南市中西區民族路二段241號
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前金肉燥飯
高雄市前金區大同二路26號
FB
老士官擀麵
台中市清水區鎮南街81-12號
北港蔡三代筒仔米糕
高雄市鹽埕區河西路167號
湖東牛肉館
高雄市湖內區中山路一段107號
阿美飯店
台南市中西區民權路二段138號
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滬舍餘味餐館
408台中市南屯區公益路二段537號
牛老大涮牛肉
高雄市前金區自強二路18號 (高雄市前金區自強二路104號)
阿星鹹粥
台南市中西區民族路三段289號
官網
牛稼莊
423台灣台中市東勢區新豐街7號
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福泰飯桌第三代
台南市中西區民族路二段219號
葉家小卷米粉
台南市中西區國華街二段142號
人和園餐廳
104台北市中山區錦州街16號
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賣麵炎仔
台北市大同區安西街106號
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官網
欣葉小聚-南港店
115台北市南港區經貿二路166號1樓號(中國信託金融園區A棟)
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天下三絕
106台北市大安區仁愛路四段27巷3號
南機場夜市無名推車燒餅
108台北市萬華區中華路二段311巷
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官網
鍾家原上海生煎包
111台北市士林區小東街38號
好朋友涼麵
111台北市士林區大南路31號
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雄記蔥抓餅
100台北市中正區羅斯福路四段108巷2號
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⼤橋頭⽼牌筒仔⽶糕
台北市大同區延平北路三段41號
官網
小王煮瓜
台北市萬華區華西街17之4號攤位153號
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一甲子餐飲
台北市萬華區康定路79號
吾旺再季
台北市中正區中華路二段313巷29號
源芳刈包
108台北市萬華區華西街17-2號
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范記金之園草袋飯
40044台中市中區成功路170號
官網
富鼎旺豬腳-中正店
400台中市中區台灣大道一段560號
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富貴亭飲食店
400台中市中區三民路二段18巷31號
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馨苑小料理
403台中市西區民生北路106號
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上海未名麵點酸梅湯
400台灣台中市中區市府路69號
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巷子龍家常菜
台灣台北市大安區四維路25號
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金賞軒
台灣台北市松山區敦化北路155巷111號
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隱食家 Inns+
104台灣台北市中山區雙城街28巷8號
官網
木公麥面
40151台灣台中市東區富貴街37號
官網
醉月樓台灣菜
400台灣台中市中區中山路20號2樓
台中肉員
402台灣台中市南區復興路三段529號
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好菜Küisine
403台灣台中市西區模範街24巷1號
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可口牛肉麵
407台灣台中市西屯區大墩路911號大墩18街口
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曙光居
40758台灣台中市西屯區大墩十八街104號
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羅家古早味
408台灣台中市南屯區向上路三段65號
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心潮飯店
110台北市信義區忠孝東路五段68號
官網
小小樹食 大安店
106台北市大安區大安路一段116巷17號
鳳記鵝肉老店
433台中市沙鹿區屏西路170號
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田媽媽長盈海味屋
727台南市北門區484號
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官網
東香台菜海味料理
709台南市安南區安中路六段217號
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開元紅燒𩵚魠魚羹
704台南市北區開元路307號
尚好吃牛肉湯
704台南市北區北安路一段6號
FB
鮮蒸蝦仁肉圓
701台南市東區裕農路609號
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阿興虱目魚
700台南市中西區文賢路252號
FB
無名羊肉湯-大菜市
700台南市中西區府前路二段144號
FB
舊市羊肉
820高雄市岡山區河華路111號
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橋仔頭黃家肉燥飯
825高雄市橋頭區橋南路106號
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北平楊寶寶蒸餃
高雄市楠梓區朝明路106號
FB
正宗鴨肉飯
81359高雄市左營區裕誠路245號
官網
弘記肉燥飯舖
813高雄市左營區立文路96號
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菜粽李粽店
802高雄市苓雅區成功一路159號
小酌之家
台北市中山區吉林路420號
阿文米粿
台南市中西區保安路74號
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誠實鍋燒意麵
台南市中西區西門路一段702巷12號
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好農家米糕
台南市南區健康路二段66號
府城黃家蝦捲
台南市中西區西和路268號
三好一公道當歸鴨
台南市中西區府前路一段2號
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謝掌櫃虱目魚海鮮粥
台南市安平區運河路23巷5號
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昭明海產家庭料理
高雄市前金區自強一路53號
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貳哥食堂
高雄市鼓山區青海路145號
侯記鴨肉飯
高雄市三民區自強一路201號
阿香的廚房 Ibu Kitchen
高雄市美濃區中山路二段629號
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米院子油飯
高雄市新興區南海街30號
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泰元THAIYUAN
高雄市苓雅區苓雅二路53號
IG
黃記魯肉飯
台北市中山區中山北路二段183巷28號
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軟食力
台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
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小品雅廚
台北市中山區中原街130號
繡球麵店
台中市西區中興街102號
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裡小樓
台中市西屯區西屯路二段293巷50號
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麥謎食驗室
台南市中西區青年路90號1樓
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添厚家常手路
台南市中西區新美街125巷3號
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葉桑生炒鴨肉焿
台南市東區林森路二段216號
春蘭割包
高雄市新興區復興一路5號
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秀明豬心冬粉
高雄市旗山區永平街41號
良佳豬腳
高雄市三民區陽明路229號
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賣塩順台菜
高雄市鼓山區青海路173號
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小燉食室
高雄市前鎮區廣西路226號
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功夫上海手工魚丸
403臺中市西區中美街380號
IG
雲川水月
臺北市松山區富錦街120號
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露店 蘇來傳
臺北市萬華區和平西路三段176巷4號
Tableau by Craig Yang
臺北市大安區安和路一段78巷33號
蓮霧腳羊肉湯
臺南市新化區中正路361號
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白玉樓經典台菜
高雄市前鎮區中華五路789號6樓
永筵小館
高雄市前金區成功一路528號
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阿爸の芋圓
234新北市永和區保平路18巷1號
大碗公當歸羊肉
新北市板橋區四維路112巷2號
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店小二魯肉飯
新北市三重區大同北路27號
客家小館
新北市永和區智光街22號
光興腿庫
新北市三重區光興街223號
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珍品餐飲坊
新北市新莊區復興路一段97號
賴岡山羊肉
新北市新店區中正路244-4號1樓
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三姐妹農家樂
新北市萬里區大坪23號
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小碧潭山東小館
新北市新店區中央路133巷19號
IG
上好雞肉
新北市中和區民治街8巷1號
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宋朝
新北市永和區復興街72號1樓
官網
超人鱸魚
新北市新店區北新路一段349號
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蔡家牛肉麵
新北市中和區秀朗路三段153巷16弄12號
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葉家藥燉排骨
新北市板橋區中山路二段441號
永和佳香豆漿
新北市永和區民治街57號
官網
ㄤ咕麵
新竹縣關西鎮光復路35號
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Bebu春嬌粄條
314新竹縣北埔鄉公園街16巷1號
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鴻金食堂
新竹縣竹東鎮柯湖路三段312號
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晌午粄食
新竹縣橫山鄉河堤大道8號
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善菓堂
新竹縣竹北市莊敬南路188號1樓
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首烏廚EAT
新竹縣竹北市成功二街31號
唐草園精緻麵食
新竹縣竹北市台科路113號
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鄒記菜包（中正店）
新竹縣北埔鄉中正路49號
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貓的堅持
新竹市東區西大路63號
東門米粉攤
新竹市東區大同路86號東門市場1116、1117攤號
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菜園上海餐廳
新竹市東區東大路一段136號
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禾日香古早味魯肉飯
新竹市東區民族路163號
九添福牛肉麵館
新竹市北區西大路436號1樓
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弄味小廚
新竹市香山區經國路三段92巷56號
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原味鴨肉麵
新竹市東區勝利路59號
米其林綠星餐廳
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官網
地坊餐廳
臺中市東區復興路四段17巷12號1樓
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官網
山海樓
100台北市中正區仁愛路二段94號
官網
陽明春天・心五藝文創園區
111台灣台北市士林區菁山路119-1號
官網
EMBERS
106台北市大安區仁愛路四段122巷24號
官網
小小樹食 大安店
106台北市大安區大安路一段116巷17號
好嶼 HOSU
台北市大安區仁愛路四段300巷20弄17號
官網
THOMAS CHIEN RESTAURANT
高雄市前鎮區成功二路11號
米其林一星餐廳
富錦樹日食香檳
台北市松山區敦化北路199巷15號
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官網
請客樓
台北市中正區忠孝東路一段12號
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吉兆割烹壽司
台北市大安區忠孝東路四段181巷48號
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官網
天香樓
台北市中山區民權東路二段41號
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明福台菜海產
台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
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官網
謙安和
台北市大安區安和路一段127巷4號
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官網
金蓬萊遵古台菜餐廳
台北市士林區天母東路101號
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官網
雅閣
10548台北市松山區敦化北路158號3 樓
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官網
鮨隆 Sushi Ryu
台北市中山區新生北路二段60-5號
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官網
A Cut 牛排館 - 台北國賓大飯店
台北市中山區中山北路二段63號
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官網
巴黎廳1930 X 高山英紀
10491台北市中山區民權東路二段41號2樓
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官網
米香台菜餐廳
104台北市中山區樂群二路55號3F
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官網
Impromptu by Paul Lee
台北市中山區中山北路二段39巷3號
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官網
山海樓
100台北市中正區仁愛路二段94號
FB
鹽之華法式餐廳
407台中市西屯區市政路581-1號
FB
俺達の肉屋 日本和牛燒肉店
403台中市西區公益路192-1號
FB
明壽司
10491台北市中山區雙城街25巷6之3號
FB
澀 Sur-
404台中市北區育德路201號
FB
壽司芳
106台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
官網
de nuit
台灣台北市大安區信義路四段175號
FB
T+T
105台灣台北市松山區敦化北路165巷11號
官網
欣葉・鐘菜
10491台北市中山區樂群二路199號
官網
承 Sho
806高雄市前鎮區中華五路806號
官網
Ad Astra
台北市中山區中山北路二段45巷23號
斑泊
台北市中山區樂群二路265巷38號
官網
INITA
台北市松山區八德路三段12巷52弄1號1樓
官網
ZEA
台北市大安區仁愛路四段300巷20弄5號
官網
Haili
高雄市前金區成功一路264-1號2樓
好嶼 HOSU
台北市大安區仁愛路四段300巷20弄17號
Circum-
台北市中山區中山北路二段39巷3號B2
官網
NOBUO
台北市中正區泰安街8號
官網
Sens
台北市松山區民生東路三段127巷12號
WOK by OBOND
台北市中山區龍江路18號
官網
L'Atelier par Yao
台中市太平區新福十六街68號2樓
官網
元紀 • 台灣菜
台中市西屯區安和東路5號
官網
雋 中餐廳 GEN by Matt Chen
高雄市前鎮區復興四路8號
官網
La Vie by Thomas Bühner
台北市中山區樂群三路200號1樓
官網
FRASSI
台北市中山區樂群三路299號1樓
官網
aMaze 心宴
臺北市中山區明水路598號
官網
川雅
臺北市信義區松智路17號微風南山46樓
IG
元一天婦羅
臺北市大安區忠孝東路四段216巷27弄11號1樓
官網
鮨 嘉仁
臺北市中山區吉林路28號
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方蒔
高雄市苓雅區憲政路132號
米其林三星餐廳
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官網
頤宮中餐廳 Le Palais
台北市大同區承德路一段3號17樓
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官網
Taïrroir 態芮
台北市中山區樂群三路299號6樓
官網
JL Studio 現代新加坡料理
408台中市南屯區益豐路四段689號2樓
米其林二星餐廳
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官網
L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳
台北市信義區松仁路28號5樓
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官網
logy
臺北市內湖區瑞光路258巷39號1F
官網
Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊
10489台北市中山區建國北路1段61號GF
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彧割烹
104台北市中山區合江街41巷4號
官網
牡丹．極上 天ぷら
台北市大安區四維路52巷17號
官網
Restaurant A
台北市大安區忠孝東路三段282號4樓
官網
EIKA 盈科
台北市大同區民樂街58號
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