第一屆500盤2021

500盤是聯合報系500輯推出的美食評鑑，由50位各界菁英人士評鑑選出500道菜，私廚喜相逢獲得本屆最多11盤，隱身屏東山間美食AKAME，米其林三星君品頤宮，晶華軒，私廚鄒記食舖，第一份台灣人觀點的餐飲評選，包含500盤得獎名單、地址、官網等資訊
快速前往 11盤 9盤 8盤 7盤 6盤 5盤 4盤 3盤 2盤
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11盤

喜相逢麵館

台北市內湖區東湖路106巷7弄3號

9盤

AKAME

屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號

8盤

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頤宮中餐廳 Le Palais

台北市大同區承德路一段3號17樓
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晶華軒 Silks House

台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
IG

鄒記食舖

台北市松山區復興北路313巷43號

7盤

官網

Sinasera 24 法式餐廳

台東縣長濱鄉
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金蓬萊遵古台菜餐廳

台北市士林區天母東路101號

6盤

官網

TUTTO BELLO

104台北市中山區雙城街25巷15號1樓
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Solo Pasta

台北市大安區安和路一段29-1號

5盤

小樂沐

台中市西區存中街59號1樓

Liberte

806高雄市前鎮區中華五路802號
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LOGY

106台北市大安區安和路一段109巷6號
官網

鼎泰豐 信義店

台北市大安區信義路二段194號
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大三元酒樓

台北市中正區衡陽路46號
官網

COAST

台北市中山區中山北路二段39巷3號B2

貓下去敦北俱樂部

台北市松山區敦化北路218號
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老罈香川味兒

台北市中山區長安東路一段63號
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欣葉台菜創始店

10491台北市中山區雙城街34之1號
官網

The Ukai Taipei

110台北市信義區松智路17號46樓
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三分俗氣

新北市永和區國光路49巷8號
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PASTi TRATTORIA

115台北市南港區中南街30號

4盤

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昭和食堂

台北市大安區仁愛路四段48巷30號
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RAW

台北市中山區樂群三路301號
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榮榮園

106台北市大安區信義路四段25號
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Orchid Restaurant 蘭

106台北市大安區安和路二段83號
官網

大地酒店奇岩一號

台北市北投區奇岩路1號
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Taïrroir 態芮

台北市中山區樂群三路299號6樓
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牡丹．極上 天ぷら

台北市大安區四維路52巷17號

Adachi足立壽司

台北市信義區莊敬路239巷12號
官網

WILD DONKEY 野驢小餐館

台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄5號

3盤

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鹽之華法式餐廳

407台中市西屯區市政路581-1號
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特選海產店

台東縣台東市松江路一段32號
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鮨七海 Sushi Nanami

110台北市信義區仁愛路四段452巷6號
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望月樓

新北市板橋區新站路16號48樓
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鮨隆 Sushi Ryu

台北市中山區新生北路二段60-5號
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巴黎廳1930 X 高山英紀

10491台北市中山區民權東路二段41號2樓
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漢來名人坊 台中店

407台中市西屯區台灣大道三段301號4F
官網

頂粵吉品

台中市西屯區市政南一路288號
官網

小小樹食 大安店

106台北市大安區大安路一段116巷17號
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Impromptu by Paul Lee

台北市中山區中山北路二段39巷3號
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請客樓

台北市中正區忠孝東路一段12號
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MUME

台北市大安區四維路28號

富錦樹日食香檳

台北市松山區敦化北路199巷15號
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明福台菜海產

台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
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祥雲龍吟

台北市中山區樂群三路301號5樓
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Ephernité

106台北市大安區安和路二段233號

徐家私廚

台北市松山區復興北路313巷37號
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Longtail

台北市大安區敦化南路二段174號

2盤

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國賓川菜廳

10491台北市中山區中山北路二段63號12樓

饗宴鐵板燒

宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號
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L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳

台北市信義區松仁路28號5樓
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阿裕牛肉涮涮鍋

台南市仁德區崑崙路733-1號
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高玉日本料理

台北市中山區民生東路三段8號B1樓
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曉鹿鳴樓

台北市大安區羅斯福路四段85號
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肉割烹 ゆう-Nikukappou Yuu

10686台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄15號
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吉兆割烹壽司

台北市大安區忠孝東路四段181巷48號
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溫暖好家

台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄11號
官網

JL Studio 現代新加坡料理

408台中市南屯區益豐路四段689號2樓
官網

行冊

台北市大同區延平北路二段33號2樓
官網

EMBERS

106台北市大安區仁愛路四段122巷24號
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鮨增田

105台北市松山區敦化北路166號5樓
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山海樓

100台北市中正區仁愛路二段94號
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伍佰雞屋

台北市大安區仁愛路四段375號

FirePlay Taipei

台北市士林區福華路128巷6號
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NIBBON

高雄市鼓山區龍水二路9號
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貨櫃屋快炒

新北市淡水區沙崙路97號
官網

KOUMA日本料理小馬

台北市中山區樂群二路199號
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鮨天本

106台北市大安區仁愛路四段371號
官網

The Tavernist

106台北市大安區仁愛路四段27巷25號12F
官網

台豐高爾夫俱樂部

彰化縣大村鄉學府路77號
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天香樓

台北市中山區民權東路二段41號
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湄河泰國料理

台北市大安區延吉街157-3號
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林聰明沙鍋魚頭

嘉義市東區中正路361號
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興蓬萊台菜海鮮餐廳

111台北市士林區中山北路七段55號
官網

Baan Restaurant Taipei Thai Family Recipe

106台北市大安區敦化南路一段233巷15號
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川湘號

台北市中山區松江路469巷2號

SALT&STONE

110台北市信義區市府路45號4樓
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阿鑫小料理

台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
官網

橘色涮涮屋一館

106台北市大安區大安路一段135號B1

匠樂割烹壽司

台北市大安區四維路52巷31號
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驥園川菜餐廳

106台北市大安區敦化南路1段324號1F
官網

民樂園私廚阿舍宴

台北市大同區民樂街62號

VG the Seafood Bar

台北市大安區敦化南路二段11巷6號1樓
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