CITY PRIMA
A PRIMA THEORY 精品之道
探索一杯講究的精品
衣索比亞 ETHIOPIA
尋豆師挑選 單一產區溯源 通過CQI品質評鑑
精品美式/精品拿鐵 鑑賞組合價
任選2杯100元
衣索比亞-古吉咖啡因為香氣豐富，風味變化多，在比賽中脫穎而出，是繼耶加雪夫後於精品咖啡界眾所矚目之新興產區。古吉產區咖啡生長於1800至2300公尺之間各種地形，紅色土壤非常適合培育優良品質的咖啡。且多數為半森林式之種植，農民保留原始林地生態，不使用農藥，友善對待環境。
CITY PRIMA 選用西古吉日曬法咖啡，為海拔較高之產區，西古吉緊鄰耶加雪夫，咖啡中的水果及花蜜風味調性與耶加雪夫類似，但複雜度及多變性更令人驚艷。
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